← Все рецептыВафли
Вафли
Овсяные вафли с тыквенным кремом
Время
20минПорций
2Калории
700.5ккал
На столе
Приготовление
4 шага
I
Тесто
Залейте овсянку кипятком, подождите пять минут, добавьте яйцо, перемешайте. Выпекайте вафли до готовности, пока не выйдет пар.
II
Запечённая тыква
Очистите тыкву и порежьте кусочками. Запекайте при 200°C до мягкости. Если тыква небольшая, разрежьте её на две части, выньте семечки и запекайте целиком. Когда тыква станет мягкой, достаньте мякоть ложкой.
III
Тыквенный крем
Смешайте маскарпоне, запечённую тыкву и мёд блендером до однородности. Уберите крем в холодильник — там он загустеет.
IV
Подача
Подавайте вафли с тыквенным кремом, посыпьте тыквенными семечками и сушёной клюквой.
Пищевая ценность
На порцию.
Считаем по данным USDA — точность ±5%.
※ Значения ориентировочные, рассчитаны автоматически
700.5ккал · 35% дневной нормы
белки
15.3г
31% от нормы
жиры
49.1г
70% от нормы
углеводы
53.6г
21% от нормы
